{"product_id":"penetrometro-pce-ptr-200n","title":"Penetrômetro PCE-PTR 200N","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePenetrômetro com célula de carga interna \/ Interface USB \/ Software para transferência de dados \/ Faixa de medição de até 200 N \/ Furos de montagem na parte traseira \/ Proteção contra sobrecarga \/ Medição em N, kg, lb\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003eO penetrômetro é um dispositivo portátil e prático para monitorar a maturação de diferentes tipos de frutas. Ao contrário dos modelos analógicos, este penetrômetro digital oferece maior precisão e resolução na medição. O penetrômetro fornece informações valiosas sobre o momento ideal de colheita e o processo de maturação em câmaras frias, durante o transporte e durante a venda. O penetrômetro possui um microprocessador integrado para leituras rápidas e precisas. O penetrômetro é equipado com furos que permitem sua montagem em uma máquina de teste (acessório opcional). Isso minimiza o erro humano e permite medições em série. O penetrômetro possui uma bateria integrada que pode ser carregada usando a fonte de alimentação incluída. O visor do penetrômetro também pode ser girado 180°, facilitando a leitura da medição. Software e um cabo de dados estão incluídos para transferir os valores medidos do penetrômetro para um computador ou laptop. Essas máquinas de teste são ideais para controle de qualidade e testes laboratoriais. Uma vantagem deste dispositivo é que ele mantém alta resolução e precisão, apesar de ter uma ampla faixa de medição. Se você fosse medir frutas com penetrômetros convencionais, precisaria adquirir três dispositivos de medição padrão DIN, cada um com uma sonda específica para um tipo específico de fruta. No entanto, nosso dispositivo substitui os três penetrômetros. A entrega inclui três sondas diferentes (para diferentes tipos de fruta). Essas sondas são facilmente aparafusadas. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eInformações sobre textura e amadurecimento da fruta\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAo discutir o amadurecimento da fruta, é importante distinguir entre amadurecimento fisiológico e amadurecimento comercial. O amadurecimento fisiológico só é alcançado quando o fruto amadurece na planta e corresponde ao momento mais precoce em que o fruto pode ser colhido para venda. O amadurecimento comercial ocorre mais tarde e indica o momento ideal para o consumo (quando sua cor, sabor, textura, etc., são ideais para o consumidor final). No caso de frutas climatéricas, a maturação comercial é alcançada mais tarde, pois elas continuam a amadurecer após a colheita. Durante o amadurecimento da fruta, ocorre intensa atividade dentro da fruta, que se manifesta em sua cor, forma, textura, etc. Valores objetivos são necessários para avaliar o progresso do amadurecimento da fruta. Isso permitirá que você tome decisões apropriadas sobre o momento ideal para a colheita e processamento subsequente (por exemplo, para determinar a qualidade da fruta, valor de mercado ou valor para o consumidor final), especialmente no caso de frutas climatéricas. Medir a textura ou dureza da fruta com um penetrômetro fornecerá informações sobre o grau de amadurecimento. De fato, é a técnica mais amplamente utilizada para monitorar o amadurecimento. Existem outras técnicas, como aquelas que usam um refratômetro. Os refratômetros usam colorimetria ou medem o conteúdo de sólidos solúveis na fruta (esta técnica permite medir o teor total de açúcar). \u003cbr\u003eGeralmente, a textura ou dureza de uma fruta medida com um penetrômetro diminui à medida que amadurece. No entanto, deve-se ter em mente que a textura do mesmo tipo de fruta pode variar, seja devido a condições muito gerais (como a variedade da fruta ou a região de cultivo), seja por razões mais específicas, como o tamanho ou a temperatura da fruta no momento da medição com o penetrômetro. Quanto maior o tamanho ou a temperatura, menos texturizada será a fruta. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eInformações importantes sobre o penetrômetro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO penetrômetro indica a força exercida sobre a fruta em gramas (1 g = 0,001 kg), portanto, se você deseja obter a pressão exercida em kg\/cm², deve levar em consideração a seção transversal da haste selecionada. \u003cbr\u003ePor exemplo, se medirmos 4320 g com o penetrômetro, você deve calcular a força real exercida de acordo com a haste selecionada. Esta força corresponde ao valor em kg dividido pela seção correspondente da haste selecionada: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDiâmetro nominal da haste (mm): 6, 8, 11,3 \u003cbr\u003e\nÁrea efetiva da haste (cm²): 0,28, 0,5, 1 \u003cbr\u003e\nPressão exercida (kg\/cm²): 15,43, 8,64, 4,32 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\nAo contrário dos penetrômetros analógicos, este penetrômetro digital oferece maior precisão e resolução de medição. Outra vantagem é que ele possui três hastes de penetração com diâmetros diferentes, evitando assim a necessidade de adquirir vários penetrômetros analógicos. Cada penetrômetro analógico possui apenas uma faixa por haste para um tipo específico de fruta. Como resultado, você precisa de um dispositivo separado para cada tipo de fruta. No entanto, o penetrômetro PCE-PTR 200N permite que você faça medições diferentes com o mesmo dispositivo. Você só precisa trocar a sonda.\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pce-instruments.com\/espanol\/slot\/4\/download\/5858034\/2319046.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eFicha técnica (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.pce-instruments.com\/espanol\/slot\/4\/download\/5858034\/1242602.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eManual de instruções\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PCE Instruments","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51822197604680,"sku":"PCE-PTR 200N","price":564.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/9370\/3752\/files\/5858034_2175336.webp?v=1761180934","url":"https:\/\/gwssolutions.pt\/es\/products\/penetrometro-pce-ptr-200n","provider":"GWS Solutions","version":"1.0","type":"link"}